Прессрамы

Пресс башни, пресс формы, сетчатые формы, тележки для форм, формы для запекания.

Пресс башни предназначены для приготовления вареных, варено-копченых, сырокопченых спрессованных продуктов из мяса, птицы, рыбы. Продукт помещается в формы и приготовляется в универсальных термокамерах.

Пресс формы предназначены для приготовления вареных, варено-копченых, спрессованных продуктов из мяса, птицы, рыбы. Продукт помещается в формы и приготовляется в универсальных термокамерах или варочных котлах.

Сетчатые формы предназначены для приготовления вареных, варено-копченых, продуктов из мяса, птицы, рыбы. Продукт помещается в формы и приготовляется в универсальных термокамерах, развешенный на рамах.

Тележки для форм предназначены для перемещения форм с прессованным продуктом из мяса, птицы, рыбы. Формы помещаются на тележку и приготовляются в универсальных термокамерах, камерах жарки и запекания, роторных печах, жарочных печах, жарочных шкафах.

Формы для запекания предназначены для приготовления запеченых, спрессованных продуктов из мяса, птицы, рыбы. Продукт помещается в формы или на сетку и приготовляется в универсальных термокамерах, камерах жарки и запекания, роторных печах, жарочных печах, жарочных шкафах.